toad.social is one of the many independent Mastodon servers you can use to participate in the fediverse.
Mastodon server operated by David Troy, a tech pioneer and investigative journalist addressing threats to democracy. Thoughtful participation and discussion welcome.

Administered by:

Server stats:

227
active users

#piment

2 posts2 participants0 posts today
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Pilz-Canneloni mit gegrillten Pfirsichen<br>DER DUFT VON GEMÜSE<br>Andreas Mayer <a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sternek%C3%BCche" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sterneküche</span></a><br>2/</p><p>Gegrillte Pfirsiche:<br><a href="https://troet.cafe/tags/Pfirsich" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pfirsich</span></a> in Spalten schneiden + anbraten.<br>Weißen <a href="https://troet.cafe/tags/Wermuth" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wermuth</span></a> + etwas <a href="https://troet.cafe/tags/Gin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Gin</span></a> mit <a href="https://troet.cafe/tags/Lorbeer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Lorbeer</span></a>.blättern <a href="https://troet.cafe/tags/Wacholderbeeren" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Wacholderbeeren</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Sternanis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sternanis</span></a> + <a href="https://troet.cafe/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> etwas einkochen, Pfirsichspalten darin einige Stunden einlegen.</p><p>Ihr Ministerium für Genuss und Vielfalt <a href="https://troet.cafe/tags/CSD" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>CSD</span></a></p>
Jbeuw<p>My very firt carolina reaper is on the way 🙂🌶🔥🔥🔥 <a href="https://mamot.fr/tags/pepper" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>pepper</span></a> <a href="https://mamot.fr/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a></p>
Saïmon<p>Les piments de 2025 et les survivants des années précédentes<br><a href="https://piaille.fr/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://piaille.fr/tags/peppers" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>peppers</span></a> <a href="https://piaille.fr/tags/jardin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>jardin</span></a> <a href="https://piaille.fr/tags/gardening" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gardening</span></a> <a href="https://piaille.fr/tags/potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>potager</span></a></p>
Chamatou<p>J'ai commencé tôt cette année, j'ai déjà des micropousses de coriandre sous la serre avec des boutures de sauge et romarin qui luttent pour leur vie, un semis d'oignon (d'il y a... 15 jours? J'ai oublié de noter), 2 piments hivernés (il y a un Chile de árbol et un piment doux, mais j'ai oublié de noter lequel est lequel), et puis les restes des gingembres.<br>Ne faites pas pas comme moi, mettez des notes dans vos godets. <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2025" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2025</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/balconage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>balconage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Semis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Semis</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>potager</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/hivernage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>hivernage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/gingembre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>gingembre</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/ChileDeArb%C3%B3l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ChileDeArból</span></a></p>
millerebonds<p><span class="h-card" translate="no"><a href="https://mamot.fr/@Neoresistant" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>Neoresistant</span></a></span> <br>Le piment lui se défend contre les mammifères mais pas les dinosaures.<br>Les oiseaux peuvent donc en manger comme nous des fraises.<br>Testez avec les poules, ça craint rien pour elles (je l'ai fait bien sûr)<br><a href="https://framapiaf.org/tags/botanique" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>botanique</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/plante" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>plante</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/plantes" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>plantes</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/ecologie" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ecologie</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/oiseaux" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>oiseaux</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/mammifere" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>mammifere</span></a> <a href="https://framapiaf.org/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a></p>
Kahte🐿️<p><span class="h-card" translate="no"><a href="https://mastodon.online/@MarSolRivas" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>MarSolRivas</span></a></span> Bonne fête à la Team <a href="https://masto.bike/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> Bisous ma Sol 😘😘😘😘</p>
Kahte🐿️<p><span class="h-card" translate="no"><a href="https://mamot.fr/@1HommeAzerty" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>1HommeAzerty</span></a></span> Encore un membre de la team <a href="https://masto.bike/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> Drogué !!!</p>
Guillaum Sans E<p>Et ça continue encore et encore <a href="https://mastodon.social/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> <a href="https://mastodon.social/tags/RebordDeFen%C3%AAtre" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>RebordDeFenêtre</span></a></p>
Kahte🐿️<p><span class="h-card" translate="no"><a href="https://tooting.ch/@_vieil_ours_" class="u-url mention" rel="nofollow noopener" target="_blank">@<span>_vieil_ours_</span></a></span> et aller encore un membre de la <a href="https://masto.bike/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a></p>
Chamatou<p>Mon piment d'Espelette est mûr ou presque (j'essaie de penser à vous trouver des photos).<br>J'hésite entre le faire sécher ou l'utiliser frais. J'ai fait quelques recherches, visiblement au Pays basque il est presque toujours séché et réduit en poudre, mais c'est sans doute parce que seule la poudre peut prétendre à l'AOC. La piperade utilise des piments, mais je ne sais pas si c'est celui-là ou un autre cultivar. Si des spécialistes de la cuisine basque passent par là… <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Basque" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Basque</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a></p>
Chamatou<p>Piment doux, piment d'Espelette (je n'en avais jamais vu frais, c'est bien plus gros que ce que je pensais)<br>Le Chile de árbol est un peu à la traîne.<br><a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/espelette" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>espelette</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/chileDeArbol" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>chileDeArbol</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Potager</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/balconage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>balconage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a></p>
Chamatou<p>Ensuite ces dernières semaines on a rempoté trois piments (doux, árbol, Espelette) et deux tomates cerise. Aujourd'hui j'ai installé l'une de ces dernières dans le pot de feu mon pierris avec trois bambous en tipi, pour tester une nouvelle structure.</p><p><a href="https://social.sciences.re/tags/potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>potager</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/balconage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>balconage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Tomate" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Tomate</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/tuteurage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>tuteurage</span></a></p>
Chamatou<p>Aujourd'hui on a réalisé un vieux projet, à savoir une huile pimentée aux épices sichuanaises avec les restes de la récolte de chiles de árbol 2021. <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2021" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2021</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/ChileDeArbol" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ChileDeArbol</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/ChiliOil" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ChiliOil</span></a></p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Tomaten-Granatapfel-Salat<br><a href="https://troet.cafe/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegan</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegetarisch</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Ottolenghi" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Ottolenghi</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/simpel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>simpel</span></a></p><p>Bunte <a href="https://troet.cafe/tags/Tomaten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Tomaten</span></a> (rot, gelb, violett, gestreift - je bunter umso besser) + rote <a href="https://troet.cafe/tags/Paprika" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Paprika</span></a> in 5 mm große Würfel schneiden. Mit fein gehackter Roten Zwiebel mischen.<br>Dressing: <br><a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Knoblauch</span></a> zerdrücken, mit <a href="https://troet.cafe/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Olivenöl</span></a> Weißweinessig <a href="https://troet.cafe/tags/Granatapfelsirup" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Granatapfelsirup</span></a> gehacktem frischen <a href="https://troet.cafe/tags/Oregano" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Oregano</span></a> + reichlich <a href="https://troet.cafe/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> mischen.</p><p>Den Salat mit dem Dressing vermengen und mit reichlich <a href="https://troet.cafe/tags/Granatapfel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Granatapfel</span></a>.kernen + kleinen Oreganoblättchen bestreuen.</p>
Chamatou<p>Et voilà les princes et princesses du jardin, j'ai nommé les piments et aubergines. Hier j'ai repiqués en godets individuels et mis les plantules en trop dans des rouleaux de PQ pour les donner (je prévois de garder un plant de chaque variété). <a href="https://social.sciences.re/tags/Aubergine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Aubergine</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Semis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Semis</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balconage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balconage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a></p>
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚<p>Orientalischer Spinatstrudel<br><a href="https://troet.cafe/tags/Biolek" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Biolek</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/vegetarisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>vegetarisch</span></a></p><p><a href="https://troet.cafe/tags/Schalotten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Schalotten</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Knoblauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Knoblauch</span></a> anbraten, <a href="https://troet.cafe/tags/Spinat" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Spinat</span></a> dazu + garen, bis er fast trocken ist. Mit SalzPfeffer + <a href="https://troet.cafe/tags/Muskat" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Muskat</span></a> würzen.<br><a href="https://troet.cafe/tags/Rosinen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Rosinen</span></a> + geröstete <a href="https://troet.cafe/tags/Pinienkerne" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pinienkerne</span></a> mixen. Mit <a href="https://troet.cafe/tags/Feta" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Feta</span></a> zum Spinat geben, mit gem. <a href="https://troet.cafe/tags/Nelke" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Nelke</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Zimt" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Zimt</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Piment</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Koriander" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Koriander</span></a> <a href="https://troet.cafe/tags/Cumin" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Cumin</span></a> + SalzPfeffer würzen. <br><a href="https://troet.cafe/tags/Filoteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Filoteig</span></a> mit Butter bestreichen, Füllung darauf geben und zu mehreren Päckchen falten. In einer Auflaufform mit Butter bestreichen, Mit Eiersahne begießen + mit <a href="https://troet.cafe/tags/Sesam" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Sesam</span></a> bestreuen. Backen.</p>
Oiseau Rouge<p>Est-ce qu’il y a des fans de <a href="https://corneill.es/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> dans la salle ?<br>Est-ce que vous avez des variétés à me conseiller pour cette année ?</p><p>C’est la saison des semis alors je me tâte. J’aimerai quelque chose de moins fort que le habanero mais quand même fort, avec un côté sucré / fruité prononcé.</p>
Chamatou<p>Enfin, les semis du jour : trois types de piments (arbol, doux et Espelette, le dernier m'ayant été offert par un récipiendaire de Donnons.org), aubergine (Patio Baby, une variété miniature), mesclun et mélisse.<br>Je me suis pris la tête sur le choix des contenants, mais je dois dire que mes nouvelles alvéoles plastiques font plus propres que les boîtes d'œufs.<br>On va espérer que les mouches ne niquent pas tout.<br><a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balconage" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balconage</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Potager</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/semis" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>semis</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/aubergine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>aubergine</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Mesclun" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mesclun</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/M%C3%A9lisse" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Mélisse</span></a></p>
Chamatou<p>Les deux piments que j'hivernais sont morts, première année que ça m'arrive (mais ça ressemble au trépas de ceux que j'ai donnes à ma famille) . Leurs feuilles sont devenues raplapla d'un coup et le bois semble mort. Principaux suspects :<br>— la chaleur (ils étaient posés sur le radiateur) ;<br>- les mouches du terreau. <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2024" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2024</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a></p>
Chamatou<p>Comme l'année dernière, le plant de piment árbol hiverné produit plus de fruits, mais ceux des jeunes plants sont plus longs. <a href="https://social.sciences.re/tags/piment" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>piment</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/ChileDeArb%C3%B3l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>ChileDeArból</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/potager" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>potager</span></a> <a href="https://social.sciences.re/tags/Balcon2023" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Balcon2023</span></a></p>